Chef(fe) de Projet Produit Restauration CDI F/H/NB

Disneyland Paris poursuit le déploiement de sa stratégie d’excellence et d’innovation au service de notre clientèle.

La division Produit est un acteur clé de l’expérience de nos clients et a pour ambition de leur délivrer une expérience toujours plus immersive par un ajustement constant de la valeur de l’offre proposée.

Au sein de la division Produits Restauration, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet qui aura pour mission de piloter et gérer la conduite de projets à caractère Digital, Marketing et à fort enjeu business afin d'optimiser les résultats du secteur d'activité et de l'entreprise, à court, moyen et long terme, et garantir la qualité de service que l'entreprise a décidé d'offrir à ses clients en respectant les cinq Clés : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité.

Dans ce cadre, vos principales responsabilités au sein de votre secteur d’activité seront :

• l’analyse du marché et des tendances de consommation

• La coordination des campagnes de signalétique digitale liée à l’ensemble des canaux de ventes du périmètre

• Le suivi de performance et de plan d’action pour améliorer le revenu et satisfaction client

• La gestion des projets notamment de transformation digitale et de leur déploiement

• La coordination avec les équipes Tech et Digital

• L’analyse des besoins des équipes opérationnelles et la mise en place des plans d’actions

• L'application au quotidien des politiques définies

Vous serez en charge de :

• Développer une stratégie exclusive pour les nouveaux dispositifs comme les bornes de commandes.

• Augmenter les possibilités d’initiatives digitales liées aux objectifs financiers et d’amélioration des conditions de travail.

• Identifier de nouvelles opportunités de marché.

• Aider à la création d’outils pour faciliter des offres spéciales.

• Collecter et analyser les retours clients pour améliorer l'offre.

• Anticiper les tendances émergentes et les implémenter progressivement.

• Suivre l’évolution du revenu et proposer des actions correctives.

• Contribuer à l’amélioration de l’efficacité opérationnelle en appliquant les standards définis.

• Travailler en synergie avec les partenaires technologiques et la R&D pour l’innovation produit.

• Assurer la coordination multidisciplinaire avec tous les acteurs des projets.

• Construire et respecter les enveloppes budgétaires pour chaque projet selon les process en vigueur.

• Être force de proposition, garantir l'avancement des projets, suivre les résultats de son activité

• Préparer et animer les réunions liées aux projets confiés en sollicitant les partenaires clés identifiés, et s'assurer de la rédaction et transmission des comptes rendus

Votre profil?

• Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme de niveau Bac +5 (école de commerce, école d’ingénieur, master)

• Une expérience professionnelle de minimum 2 ans (hors alternance) en gestion de projets complexes Digital, Marketing et à fort enjeu business dans le secteur de la restauration notamment QSR (Quick Service Restaurant) est indispensable

• Vous avez un niveau maitrise en français (niveau C1) et un niveau intermédiaire en anglais (niveau B2), à l’écrit comme à l’oral

• Une maîtrise du pack office et une appétence pour le domaine digital est indispensable

Vos atouts pour réussir ?

• Vous démontrez avoir une capacité de présenter et défendre un projet auprès d'un auditoire, et de ce fait avoir une aisance à vous exprimer en public avec des talents d'influence et de conviction.

• Votre crédibilité, votre rigueur intellectuelle, votre empathie et votre capacité à convaincre et emmener les équipes dans une collaboration optimale sont des qualités indéniables pour ce poste

• Votre esprit d’analyse, et votre capacité de synthèse font également partie de vos compétences ainsi que la qualité de votre communication orale et écrite 

Autres informations :

• Poste en CDI au statut Cadre

• Basé à Marne-La-Vallée

La différence Disneyland Paris ?

De nombreuses possibilités de carrière (promotion interne ou mobilité horizontale). Une session d'intégration complète et un large éventail d'options de formation pour le développement des compétences.  Un environnement exceptionnel, international et multiculturel concentré sur un site unique.

Prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine ? A rejoindre nos 19 000 collaborateurs (Cast Members) partageant la même ambition professionnelle : celle de faire vivre la magie Disneyland Paris pour les millions de visiteurs qui viennent dans nos parcs tous les ans ? Il ne vous reste plus qu’à postuler car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !