Assistant Restaurant Manager (Hotel Services – Western Cuisine)
Candidate-se agora mesmo! Candidatar-se depois Job ID 10074344 Local Lantau Island, Hong Kong Empresa Disney Experiences Data da publicação 20/12/2023Descrição do cargo:
Job Responsibilities:
- Assist the Restaurant Manager to oversee the day-to-day operations of the outlet to achieve customer service and financial goals
- Ensure that all safety and sanitation levels are upheld in accordance with all local regulations
- Deliver unprecedented personalization. Offer discreet recognition. Connect with guests’ passions and create memorable experiences
- Handle all guest inquiries and complaints in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily
- Train the team on order taking, menu knowledge, proper selling and techniques
- Maintain constant supervision of associates regards to performance, product knowledge and grooming
Job Requirements:
- Minimum 5 years of relevant supervisory experience in restaurant, with at least 2 years in similar capacity
- Proven managerial abilities in people management, strategic planning and decision making
- Possess strong interpersonal and problem solving abilities
- Qualification of Hygiene Manager is preferred. Knowledge in different systems for operations (such as TMS, Kronos and Opera) would be considered as added advantages
- Strong sense in business acumen and food & beverage market trends
- High standards of professional manner with exceptional communication and presentation skills
HKProfessional
#LI-NL1
Sobre Disney Experiences:
O Disney Experiences dá vida à magia das histórias e franquias Disney com parques temáticos, resorts, navios de cruzeiro, experiências de férias exclusivas, produtos e muito mais em todo o mundo. A Disney brilha no setor de viagens com seis destinos de resort nos Estados Unidos, na Europa e na Ásia; uma linha de cruzeiros de primeira; um programa popular de propriedade de férias; e um premiado segmento de aventura em família guiado. Além disso, as operações globais de produtos de consumo da Disney incluem os principais negócios de licenciamento do mundo, as maiores marcas de publicações infantis do mundo, um dos maiores licenciadores de jogos do mundo em todas as plataformas; e lojas Disney no mundo todo e na internet.
Sobre The Walt Disney Company:
A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.