Executive Chef
Candidate-se agora mesmo! Candidatar-se depois Job ID 10142807 Local Lake Buena Vista, Flórida, Estados Unidos Empresa Walt Disney World Resort Data da publicação 11/02/2026Descrição do cargo:
Provide leadership, development, support and motivation to Leaders, creating a positive environment that encourages ownership and accountability; attracts and retains a diverse talent pool while meeting or exceeding business results! Build and develop unique food offerings that provide our Guest with a variety of selections. Set trends and innovate unique culinary experiences for style of cuisine. Role model exceptional culinary skills and cuisine savvy!
Duties
We develop and create innovative menus in alignment with the restaurant’s style and concept
We design and implement a wide range of menu offerings for various dining areas and special events
Coordinate the production process, ensuring consistency, freshness, and presentation of all items
Monitor monthly inventory, par levels, spoilage, and support environmental efforts
Possess keen eye for business
We champion change with creative thinking and vision to drive business results
Ensure compliance with food safety regulations and uphold sanitation standards
Cultivate an environment where Cast feel included, trusted, empowered, and recognized
Establish strong relationships among Cast, leaders, peers, and direct reports
Support and drive location menu development
Ensure proper maintenance and cleanliness of equipment and facilities
Educate Cast on seasonal products, culinary styles and techniques, industry trends, and special dietary needs
Required Qualifications
Minimum of ten years of culinary management experience managing a team
Ability to work and lead effectively in a fast-paced environment
Ability to educate and demonstrate advanced fundamentals of cooking
Flexibility in scheduling, including evenings, weekends, and holidays as needed.
Desired Qualifications
Experience leading in a unionized environment
Food Safety Certification
Culinary degree or relevant certification from a culinary institute is preferred
Sobre Walt Disney World Resort:
Desde sua inauguração em 1971, o Walt Disney World Resort desempenha um importante papel em muitas recordações de infância e em família. Hoje, centenas de milhões de pessoas do mundo inteiro visitam esse lugar mágico para aproveitar toda a magia das férias Disney. Com uma combinação de criatividade, inovação e tecnologia, o resort faz com que seus visitantes vivam os contos clássicos da Disney e divirtam-se em novas categorias de entretenimento familiar. Aproveitando um valioso legado na arte de contar histórias, a equipe do Walt Disney World Resort dá vida à magia Disney, com atenção incomparável a cada detalhe e atendimento superior aos visitantes.
Sobre The Walt Disney Company:
A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.
Esta vaga é oferecida junto à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc., que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Walt Disney World Resort.
Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. é um empregador de oportunidades iguais. Os candidatos serão selecionados para emprego independente de raça, religião, cor, sexo, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, expressão de gênero, nacionalidade, ancestralidade, idade, estado civil, status militar ou de veterano, quadro clínico, informações genéticas ou deficiência, ou qualquer outro motivo proibido por lei federal, estadual ou local. A Disney defende um ambiente de negócios em que ideias e decisões de todas as pessoas nos ajudam a crescer, inovar, criar as melhores histórias e ser relevantes em um mundo em constante evolução.