Pastry Cook 4- Full Time, $32.58/Hour
Candidate-se agora mesmo! Candidatar-se depois Job ID 1299980BR Local Kapolei, Havaí, Estados Unidos Empresa Aulani, A Disney Resort & Spa Data da publicação 22/07/2025Descrição do cargo:
As a Pastry Cook 4, at Aulani, A Disney Resort & Spa, you will be responsible for the execution of specific recipe menu items as well as partner with Front of House ensuring product knowledge to provide a smooth operation and delivery of exceptional bakery items for all restaurants and special event functions.
Responsabilidades:
- Perform various pastry techniques which include, scaling, mixing, proofing, baking, decorating, and finishing
- Prepare, decorate, finish and platter all bakery items to Resort and restaurant standards
- Prepare products according to recipe guidelines
- Able to understand and interpret BEO’s, Private dining and restaurant orders
- Utilize proper food safety, sanitation and HACCP guidelines
- Check and maintain proper temperatures throughout all bakeshop food preparation
- Produce quality food products and understand the impact of spoilage
- Assist with preparation of items for Guests with special dietary needs
- Portion and arrange food on serving dishes using proper portion control and plate presentation
Qualificações básicas:
- Minimum 1 year experience in culinary field/high volume bakery or Culinary Degree; Must understand the principles of proper sanitation
- Accredited Food safety certification or equivalent
- Must have enthusiasm; Be flexible/adaptable (may work in a variety of areas, conditions and/or have changing shift start/end times); Maintain a clean and polished appearance; Committed to safety
- Enthusiastic about interacting with Cast Members and Guests
- Willing to follow instruction and take direction; Committed/reliable (arrive and be on time for scheduled shifts); Willing to work and be supportive of other Cast Members working on your team
- Must be detail oriented and have the ability to multi task in a fast-paced, changing, team environment and can complete repetitious tasks while maintaining quality
- Strong verbal communication skills (able to positively engage with Team Members, and Management); Self-directed (can complete tasks with minimal follow up/supervision)
Qualificações desejadas:
- Enrolled in—or graduated from—a culinary education program or equivalent; Recommendation from school; Food Safety Certification or equivalent
Benefits include Tuition Assistance, Healthcare Coverage, Weekly Pay, Free Cast Meals, Free Parking and more!
Weitere Informationen:
SCHEDULE AVAILABILTY
Full-Time requires full availability for any shift at any time - including early mornings, late nights, weekends and holidays.
Our Theme Parks and Resort Hotels operate 24 hours a day, 365 days a year.
Keyword: AULANI CASTING, AULANICASTING
The pay rate for this role in Hawaii is $29.98 per hour. Select benefits may be provided as part of the compensation package, such as medical, financial, and/or other benefits, dependent on the level and position offered. To learn more about our benefits visit: https://jobs.disneycareers.com/benefits.
Sobre Aulani, A Disney Resort & Spa:
Combinando a beleza natural e o espírito das ilhas havaianas com um toque de magia Disney, o Aulani, um Disney Resort & Spa adota e celebra a cultura e a narrativa havaianas. Situado em 8,5 hectares de propriedade de frente para o mar na ilha de O’ahu, o resort foi projetado exclusivamente para famílias descobrirem a cultura, a história e as tradições do Havaí em um cenário de céu azul e belas vistas. Os funcionários Disney são essenciais para vivenciar essas histórias do Havaí, enquanto mantêm um serviço renomado e encantadoras ofertas de entretenimento da Disney.
Sobre The Walt Disney Company:
A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.
Esta vaga é oferecida junto à Disney Vacation Club Hawaii Management Company, LLC, que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Aulani, A Disney Resort & Spa.
Disney Vacation Club Hawaii Management Company, LLC é um empregador de oportunidades iguais. Os candidatos serão selecionados para emprego independente de raça, religião, cor, sexo, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, expressão de gênero, nacionalidade, ancestralidade, idade, estado civil, status militar ou de veterano, quadro clínico, informações genéticas ou deficiência, ou qualquer outro motivo proibido por lei federal, estadual ou local. A Disney defende um ambiente de negócios em que ideias e decisões de todas as pessoas nos ajudam a crescer, inovar, criar as melhores histórias e ser relevantes em um mundo em constante evolução.