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Disneyland Hotel - Commis de Cuisine F/H/NB

Candidate-se agora mesmo! Candidatar-se depois Job ID 1172740BR Local Chessy, França Empresa Disneyland Paris Data da publicação 27/03/2024

Descrição do cargo:

The Disneyland Paris difference?

  • A unique working environment in an international context with numerous opportunities,
  • Continuous hours with consecutive days of rest and the increase in possible overtime,
  • Up to 6 weeks of leave per year and 3 days of split leave,
  • A 13th month of salary (after one year of seniority),
  • Public holidays worked with double pay (after one year of seniority),
  • Accommodation near our parks, depending on availability,
  • Reimbursement of part of the transport costs (80% of the Navigp Pass), payment of part of the meals and other price reductions,
  • Access to the parks and the Disney+ platform,
  • And many other benefits http://bitly.ws/KhLW: complementary health insurance, training time, recognition programs, exclusive events, parenting assistance, corporate concierge service, etc.

La Table de Lumière and the Royal Banquet are the two restaurants of the iconic Disneyland Hotel. Whether you're looking to work with the finest produce, or prepare emblematic dishes from French and international cuisine, buffet-style or by the plate, come and push open the doors to the most refined cuisine at Disneyland Paris and enter a world where every plate tells a story.

We are looking for Commis chef F/H/NB on permanent and fixed-term contracts.

Duties:

  • Work with products in all areas (cold, hot, sauces, pastries), from setting up to serving on a plate or buffet, in compliance with technical sheets, instructions from your superiors and established quality standards.
  • Participate in equipment and workspace maintenance
  • Comply with health and safety standards (HACCP) at all times.

Profile:

  • You have a cooking qualification (CAP, BEP, Bac Pro cuisine) and/or significant similar experience, ideally in a gastronomic or semi-gastronomic restaurant.
  • You have mastered all the basic techniques of French cuisine and apply them rigorously.
  • You are efficient in demanding, high-volume environments
  • You are fluent in French (minimum level B1)


By joining us, you can benefit from numerous advantages: furnished individual accommodation near our parks, up to 6 weeks of leave, a 13th month's salary, mutual insurance, payment of part of the meals, reductions prices, access to the parks and the Disney+ platform, or even exclusive events...

Weitere Informationen:

Interviews will take place remotely (only) for positions based in Marne-La-Vallée.

#DLPMVPJ
#DLPDLH
#GS2024
#DLPMVCDI


Sobre Disneyland Paris:

A Disneyland® Paris é uma empresa onde sonhos realmente se tornam realidade. Aqui, nossos funcionários trabalham no palco ou nos bastidores, em centenas de profissões. Sua missão: oferecer a todos os hóspedes uma inesquecível experiência Disney em nossos dois parques temáticos e em nossos sete hotéis, bem como na Disney Village. A paixão e o entusiasmo de nossas equipes tornaram nossa empresa o destino turístico número um na Europa!

Criar sonhos traz muitas responsabilidades. Para o nosso resort, o desenvolvimento de longo prazo deve se basear em um modelo de turismo sustentável. Assumimos compromissos sociais e ambientais importantes, que buscamos implementar com o envolvimento contínuo de nossos funcionários e partes interessadas.

Sobre The Walt Disney Company:

A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.

Esta vaga é oferecida junto à EURO DISNEY ASSOCIES SAS, que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Disneyland Paris.

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  • Alimentos e bebidas, Chessy, Ilha de França, FrançaRemover
  • Hotéis e resorts, Chessy, Ilha de França, FrançaRemover