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The Walt Disney Company: Be Part of the Story

Be Part of the Story

Sous Chef

Candidate-se agora mesmo! Candidatar-se depois Job ID 977715BR Local Bay Lake, Flórida, Estados Unidos Empresa Parks, Experiences and Products Data da publicação May. 10, 2022 Tipo de trabalho flexível Presencial

- Esta função é considerada presencial, o que significa que o funcionário trabalhará de um local designado pela Empresa continuamente.

Descrição do cargo:

The Culinary team at Walt Disney Parks and Resorts creates unforgettable dining experiences for Guests from around the world. Here, you can use your skills in our fast-paced environment in areas that range from fine dining to quick service. No matter your role, you’ll help provide a magical experience for any dining occasion.

Responsabilidades:

You're Role:
  • Ensure exceptional Guest service - Ensure consistent production and excellent presentation of well-prepared, flavorful food
  • Show your creativity - Assist in the creation and development of unique food offerings that provide our Guests with a variety of selections
  • Lead a team of culinary professionals - Provide leadership, support, motivation and development of Cast Members creating a positive environment that encourages ownership and accountability
  • Ensure the safety of our Guest and Cast - Ensure operational compliance to Walt Disney Parks & Resorts (WDP&R) Standards, Loss Prevention Standards with adherence to State of Florida Department of Business and Professional Regulation and WDP&R Food Safety Standards
  • Collaborate with key partners - Maintain good partnerships with the front-of-the-house team as well as strategic partners to provide a seamless Guest experience

Qualificações básicas:

What We’re Looking For:
  • Minimum five years culinary experience
  • Understanding of and ability to demonstrate fundamentals of cooking (e.g., mother sauces, seasonal product knowledge, etc.)
  • Proven ability to use cooking skills in the creation of menus that meet the dietary needs and trends of Guests
  • Dedicated desire to motivate and mentor Cast Members, with the ability to navigate and lead amidst constant change
  • Commitment to diversity and encourage an inclusive work environment that supports workforce diversity and diverse perspectives
  • Ability to build relationships
  • Demonstrated strong verbal and written communication skills with direct reports and strategic partners
  • Demonstrated organizational skills with attention to detail
  • Proven computer skills
  • Proven ability to be a self-starter and initiator
  • Ability to work in a rapidly changing environment

Qualificações desejadas:

How To Stand Out:
  • Previous experience in a high volume restaurant or hotel
  • Previous experience in table service and quick service restaurants
  • Knowledgeable of industry trends and practical business applications
  • Demonstrated ability to identify and procure superior products in the development of quality menu items
  • Multi-lingual

Formação necessária:

  • High School degree or equivalent

Weitere Informationen:

Benefits and Perks: Disney offers a rewards package to help you live your best life. This includes health and savings benefits, educational opportunities and special extras that only Disney can provide. Learn more about our benefits and perks at https://jobs.disneycareers.com/benefits


Sobre Parks, Experiences and Products:

O segmento Disney Parks, Experiences and Products da Disney engloba os icônicos núcleos de viagens e lazer da Disney seis resorts nos Estados Unidos, Europa e Ásia, um cruzeiro de primeira categoria, um popular programa de propriedade de férias e um premiado passeio de aventura familiar guiado. As operações globais de produtos de consumo da Disney incluem o segmento líder mundial de licenciamento de brinquedos, vestuário, artigos domésticos, jogos digitais e aplicativos; a maior editora infantil do mundo; unidades de Disney Store em todo o mundo e a plataforma de comércio eletrônico, shopDisney.

Sobre The Walt Disney Company:

A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma empresa líder em mídia e entretenimento familiar diversificado e internacional que atua nos seguintes segmentos de negócios: redes de mídia, parques e resorts, entretenimento de estúdio, produtos ao consumidor e mídia interativa. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.

Esta vaga é oferecida junto à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc., que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Parks, Experiences and Products.

Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. é um empregador que dá oportunidades iguais. Os candidatos serão selecionados para emprego independente de raça, cor, religião, sexo, nacionalidade, orientação sexual, identidade de gênero, necessidade especial ou status de veterano protegido. A Disney promove uma cultura de negócios em que ideias e decisões de todas as pessoas nos ajudam a crescer, inovar, criar as melhores histórias e ser relevantes em um mundo de rápidas mudanças.

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  • Alimentos e bebidas, Bay Lake, Flórida, Estados UnidosRemover
  • Culinária, Bay Lake, Flórida, Estados UnidosRemover
  • Culinary Leadership, Bay Lake, Flórida, Estados UnidosRemover